Pretože mi chodí veľa otázok mailom, pokúsim sa v tejto sekcii rozbehnúť nejaké to "fórum". Možno si tu viacerí nájdu odpoveď na to, čo ich zaujíma..
Do komentárov môžete pridávať svoje otázky ohľadom pečenia, zdobenia, výroby ozdôb a figúrok, poťahových hmôt, atď..
Budem sa snažiť pomôcť vám..
Mrzí ma, že niekedy odpisujem neskoro na vaše otázky. Ak by ste potrebovali súrne poradiť, zavolajte mi hocikedy. Moje číslo je na pravej strane v kontaktoch. Prípadne napíšte správu na FB Torty od Lorny.
Dočasne pozastavujem fórum, v poslednom čase nestíham odpisovať. Po Novom roku ho opäť spustím :-)
Komentáre
Prehľad komentárov
Dobrý deň. Chcem sa ešte spýtať, že flašu ste potiahla úplne celú alebo spodok sa nemusí? dakujem
Lorna - Re: flaša
Spodok netreba..
Veronika - pivo
Dobre ránko. Chcem sa Vám veľmi poďakovať za vaše rady a aj za túto stránku. Začala som piecť len minulý rok ale vďaka vašej stránke už viem toho oveľa viac a aj na tomto fóre som sa veľa naučila. Poradili ste mi ako mám urobiť tortičku pivo a vašou zásluhou sa mi aj podarila - neni ešte taká dokonalá ale ja som šťastná lebo som potešila oslávenca a to je na tejto práci také úžasne:)).Veľmi si to vážim čo pre nás robíte. Prajem Vám veľa ale veľa úspechov a aby ste bola zdravá a šťastná. A veľké ĎAKUJEM, dovidenia:)))
Lorna - Re: pivo
Aj ja ďakujem a prajem veľa krásnych tortičiek.. Nech sa vám darí..:-)
Monika - Poďakovanie
Pani Lorna, chceme sa Vám aj touto cestou poďakovať za perfektnú a nádhernú tortičku Minnie pre našu Laurinku. Torta bola nielen nádherná, hotové umelecké dielo, ale aj chuťovo fantastická. Ešte raz veľké ďakujem a už teraz sa tešíme na ďalšiu tortičku od Vás :-)
Monika
Lorna - Re: Poďakovanie
Teší ma, že ste boli spokojní.. Aj ja ďakujem za pochvalu..:-)
Alena - krabica s flašou
a ešte som sa vás chcela spýtať, že tie etikety na flašach ste ako robila? ak ste ich kúpila tak kde by som ich mohla aj ja zohnať? dakujem
Lorna - Re: krabica s flašou
Etikety si maľujem, alebo dám vytlačiť na jedlý papier..
Alena - krabica s flašou
Dobrý deň pani Lorna,
chcem sa Vás spýtať ako ste robila tu krabicu s flašou? koncom apríla ma to čaká a neviem ako nato:(. Ako ste to dosiahla na tej krabici tie boky? sú vyššie a zároveň ta flaša je vo vnutri...je to úžasne. A ako ste postupovali pri výrobe flaši? moc vám budem vdačná za odpoved a rady a prajem vám veľa úspechov
Lorna - Re: krabica s flašou
Dobrý deň,
vyššie boky dosiahnete tak, že buď ich prirobíte z piškótových korpusov, alebo vyrežete a vyberiete von stred torty tak, aby vám zostali okraje vyššie. Fľaša je z punčoviny, potiahnutá hmotou..
Alena - krabica s flašou
Dobrý deň. Ja som vám písala na tejto stránke ale asi ste si to nevšimla lebo čo písali po mne ste im odpísala ale mne nie:(, budem vám vdačná ak mi porodíte..dakujem a prepáčte že otravujem
Lenka - lepkavý korpus
Dobrý deň, chcem sa spýtať že čo som urobila zle keď mám lepkavý a aj vlhký korpus? robila som podľa vášho receptu.Už viackrát som ho robila a zatial sa mi to nestalo a postupovala som ako vždy. Dakujem za odpoveď
Lorna - Re: lepkavý korpus
Dobrý večer,
neviem, možno je rýchlo upečený.. vtedy zvykne byť lepkavý.
Karolína - máčanie korpusu
Dobrý deň. Prosím vás potrebovala by som od vás skúsenej a vééééľmi šikovnej " cukrárky" poradiť ako postupujete pri máčaní korpusov? máčate všetky ? alebo len nejaké sa máčajú? a hlavne koľko ich máčate? ja sa bojím máčať veľa aby mi poťahovka nepremokla. Nevie mi doma nikto poradiť a preto vám budem vďačná za každučkú radu:))). Veľmi si to vážim, dakujem vám
Lorna - Re: máčanie korpusu
Dobrý večer,
áno, máčam korpusy, okrem 3D tort a úzkych, vysokých.. skrátka nie také, ktoré sú zložitých tvarov, úzke a vysoké. Ovocné torty kropím ovocnou šťavou a karamelové, orechové, čokoládové, tie zas kávou zmiešanou s Amaretom. Kropím vždy pomocou plastovej fľaše tak, že si do vrchnáčika spravím malé dierky. Ide to ako cez krhličku..:-)
Jarka - korpus orechový
Prosím vás ako robíte korpus orechový? kolko treba dať orechov napr. 5 vajec, 5lyžíc cukru, a teraz koľko by som dala muky a orechov?.kolkdo treba orechov na jedno vajíčko a koľko odobrať múky? váš korpus je famózny ale neviem ako mam urobiť orechovy...zatial som robila len kakaový a klasicky žltý..a akéj chuti ešte robíte? dakujem za odpoved
Lorna - Re: korpus orechový
Dobrý večer,
namiesto 1 lyžice múky dajte cca 3 lyžice orechov.. Robím len tieto korpusy, iné nie.. bledý, tmavý a orechový..
Mirka - jedle foto
Prosím vás kde si vy objednávate jedlé foto? a za koľko vám to asi príde domov? a ako to funguje...treba zavolať a poslať im email akú fotku a veľkosť potrebujem? ďakujem
Lorna - Re: jedle foto
Dobrý večer,
fotooblátky si dávam robiť v obchodíku v Žiline - Šikovná mama.. príde mi to podľa toho, ako rýchlo to potrebujem.. Keď mi nenáhli, napíšem im, do kedy mi to stačí, inak cca 2 dni. Dávam im fotku do mailu, už upravenú na A4, presne, ako to chcem.. Ale stačí im aj dať vedieť približné rozmery..
gitka - vydarená torta
Dobrý večer Andrejka,
iba v skratke, pýtalan som od Vás rady niekedy v strede marca ohladne poschodovej punčovej a karamelovej torty , zdobenej orchideami. Chcem sa iba troška pochváliť, že mi vyšla velmi pekne, samozrejme aj Vašou zásluhou. Bola aj chutná, iba dcera mi povedala, že som mohla potrieť tú karamelovú s nejakým lekvárom. Asi jej bola dosť sladká. Takže ešte raz dakujem za cenné rady.
Želám Vám všetko dobré.
Gitka
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91
Alena - flaša