Pretože mi chodí veľa otázok mailom, pokúsim sa v tejto sekcii rozbehnúť nejaké to "fórum". Možno si tu viacerí nájdu odpoveď na to, čo ich zaujíma..
Do komentárov môžete pridávať svoje otázky ohľadom pečenia, zdobenia, výroby ozdôb a figúrok, poťahových hmôt, atď..
Budem sa snažiť pomôcť vám..
Mrzí ma, že niekedy odpisujem neskoro na vaše otázky. Ak by ste potrebovali súrne poradiť, zavolajte mi hocikedy. Moje číslo je na pravej strane v kontaktoch. Prípadne napíšte správu na FB Torty od Lorny.
Dočasne pozastavujem fórum, v poslednom čase nestíham odpisovať. Po Novom roku ho opäť spustím :-)
Komentáre
Prehľad komentárov
Možno riedka plnka, alebo slabo stuhnutá...neviem. Ja keď naplním tortu, na chvíľu ju zaťažím niečím rovným a až potom potriem boky a vrch torty. Nechám poriadne stuhnúť a potom potiahnem..
nesie1 - potahovací hmota z marsmelows bonbonů
Dobrý den
Ráda bych se Vás zeptala jak se pracuje s touto hmotou a jestli je možné s ní potáhnout i svatební dort a dělat z ní květiny.Moc děkuji za pomoc
Lorna - Re: potahovací hmota z marsmelows bonbonů
Dobrý deň,
áno, môžete poťahovať aj robiť kvety. Robí sa s ňou veľmi dobre. Ja poťahujem len touto hmotou, príležitostne Smartflexom..
marta - klobúk
Dobrý deň. Ako ste postupovala pri pečení korpusov v tvare klobúka? idem robiť zákazníčke klobúk a neviem v akej forme ho mám piecť:(. To normálne do okrúhlej a ked to naplnim a necham stuhunuť tak vrch iba zrežem alebo punčovinou dotvarujem? budem vám veľmi povďačná ak mi to podrobnejšie vysvetlite. Máte úžasne tortičky, ďakujem vám za ochotu a pomoc a prajem veľa úspechov
Lorna - Re: klobúk
Dobrý deň,
klobúk som piekla v antikorovej miske. Vznikne vám pekná pologuľa.. Nech sa darí, pekný deň prajem..:-)
Veronika - Košík
veľmi pekne ďakujem za odpoveď a spýtam sa Vás ešte ako ste robila rúčky na ten košík?
Lorna - Re: Košík
Za máličko..:-)
Stočila som dva šúlance z hmoty, napichla na špajdle a nechala vytvrdnúť..
Veronika - Košík
Dobrý deň. Chcela by som Vás veľmi pekne poprosiť o radu na výrobu košíka.
Chcela by som vedieť v akej forme ste ho robila a ako ste ho vypletala? a tie ručky ste ako urobila aby vám drzali? Veľmi vám budem vďačná za odpoveď, ďakujem a prajem krásny den:)
Lorna - Re: Košík
Dobrý deň,
košík som piekla v oválnej forme (sploštila som si okrúhlu formu do oválneho tvaru) a vypletala som spôsobom, ako pri tomto košíčku: https://lorna.estranky.sk/clanky/fotopostupy/kosik-a-kociarik-s-babatkom.html
Daniela - srdce
Dobrý večer, chcem Vás poprosiť o radu. Idem prvýkrát piecť srdce a neviem, z koľkých vajíčok mám spraviť korpus. Srdce je tak stredné veľké, asi tak priemer 30 cm. Korpus budem piecť podľa a Vášho receptu. Chcela by som upiecť jeden a ten potom prerezať. Forma je vysoká asi 10 cm. Vopred ďakujem za odpoveď.
Lorna - Re: srdce
Dobrý deň,
stredné srdce pečiem z cca 7-8 vajec, záleží od veľkosti vajíčok. Vyjde mi prekrojiť na 3 časti.
Nech sa darí..:-)
marcipan - pomoc s marcipanom
Dobry den, chcela by som sa spytat na jednu vec, prave peciam toru, ktoru by som chcela potiahnut marcipanom, a moja otazka je, ci treba tortu niecim potriet aby marcipan pekne sadol na tortu, alebo len tak ho tam dam.... Za odpoved dakujem....:) Prajem krasny zvysok dna...:)
Lorna - Re: pomoc s marcipanom
Dobrý deň,
v hornom menu v rubrike Obľúbené recepty je aj recept na krém, ktorý po úprave možno použiť ako podkladový krém pod poťahovanie..
Aj vám pekný deň prajem..:-)
Zdenka - Macíkova pre Emku- šablóna
Prajem Vám krásny a pohodový deň.
Máte nádhernú prácu, všetky torty, ktoré sú na stránke, sú veľmi pekné. Chcem Vás veľmi pekne poprosiť o radu. Medzi detskými tortami ma veľmi upútala macíková poschodová torta v modrom i ružovom prevedení. Chcem sa spýtať, kde sa dá zohnať šablóna macíka s mašľou na spodnom korpuse. Ďakujem za pozornosť , ktorú ste venovali môjmu komentáru.
Lorna - Re: Macíkova pre Emku- šablóna
Dobrý deň,
mali by ju mať v hociktorom cukrárskom obchodíku. Narýchlo som našla toto: http://www.cukrarskepomocky.sk/produkt/patchwork-vypichovace/patchwork-teddy-medvedik/1607
Ďakujem vám za pochvalu a nech sa darí..:-)
Zdenka - Re: Re: Macíkova pre Emku- šablóna
Dobrý deň, veľmi pekne ďakujem za odpoveď i za link na medvedíka. Potešili ste ma. Ďakujem.
Aďa - stuha
Dobrý deň , máte nááááádherné tortičky ste veľmi šikovná a pozerala som vaše video "svadobná torta" chcem sa opýtať čím prichycujete tie tenké stuhy na boku? špendlíkom? špáradlom? no ako Vám to tak super drží že to môžte naťahovať a prichytiť.Ďakujem za odpoveď a teším sa už teraz na vaše ďalšie nové tortičky v albume.
Lorna - Re: stuha
Dobrý večer,
všetky stuhy lepím roztopenými Marshmallow cukríkmi. Veľmi dobre to drží..:-)
Michaela Holešová - Elegantné kvety
Dobrý deň Andrejka,prepáčte že tolko otravujem,ale pečiem všetko len podla Vás,lebo tortičky su nielen vynikajúce,ale aj prekrásne,a teraz by som chcela vyskúšať na svad.torty tie jednoduché elegan.kvety z Vašich fotopostupv.Kupila som si v cukr.svete gelovu perleť.farbu bielu a tak sa chcem opýtať ako ju naniesť na tie kvietky?len suchým štetcom poprášiť,či to rozriediť a namalovať? Veľmi pekne dakujem za Vaše neocenitelné rady,prajem krásny deň.Michala
Lorna - Re: Elegantné kvety
Dobrý večer,
jedná sa naozaj o gélovú perleťovú farbu? Suchým štetcom nanášam len práškové farby.. Neviem, tá gélová vám asi veľmi nezaschne. Na kvietky je najlepšia prášková. Vtedy stačí hotový uschnutý kvietok len zľahla poprášiť touto perleťovou farbou a nič sa nelepí, nič nemusí zasychať..
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91
Lorna - Re: Re: Re: poschodová torta