Pretože mi chodí veľa otázok mailom, pokúsim sa v tejto sekcii rozbehnúť nejaké to "fórum". Možno si tu viacerí nájdu odpoveď na to, čo ich zaujíma..
Do komentárov môžete pridávať svoje otázky ohľadom pečenia, zdobenia, výroby ozdôb a figúrok, poťahových hmôt, atď..
Budem sa snažiť pomôcť vám..
Mrzí ma, že niekedy odpisujem neskoro na vaše otázky. Ak by ste potrebovali súrne poradiť, zavolajte mi hocikedy. Moje číslo je na pravej strane v kontaktoch. Prípadne napíšte správu na FB Torty od Lorny.
Dočasne pozastavujem fórum, v poslednom čase nestíham odpisovať. Po Novom roku ho opäť spustím :-)
Komentáre
Prehľad komentárov
Milá Lorna.
Pečiete nádherné torty, sú veľmi decentné a vkusné. Vaša stránka je moja inšpirácia pri zdobení tort. Chcem sa Vás opýtať, kde je možné zakúpiť formičku, ktorú tak často používate napr.aj pri Srdci Peťka 18? Je to taký barokový vzor. Ďakujem a prajem veľa kreatívnych nápadov.
Lorna - Re: formička
Dobrý deň,
ďakujem veľmi pekne za pochvalu.:-)
Asi myslíte túto formičku: https://www.facebook.com/photo.php?fbid=503271619720393&set=pb.203641729683385.-2207520000.1368104044.&type=3&theater
Tak tá sa dá kúpiť u mňa, len momentálne ju nemám.. Bude k dispozícii o cca 1-2 týždne.
Erika - Re: Re: formička
Áno. Presne tú som mala na mysli. Môžem si ju objednať už teraz a vy by ste mi ju potom poslali? Bojím sa, aby som to neprešvihla a neskôr už nebude :)
Ďakujem za rýchlu odpoveď.
Lorna - Re: Re: Re: formička
Dobrý deň,
mám poslednú túto formičku na sklade, pošlite mi mail na lorna.formicky@gmail.com
Janka - Kvety
Dobrý deň,chcela by som sa Vas spýtať ,vykrajovačku s akým priemerom používate na Vaše jednoduché,elegantné kvety.Zháňam ju po internete ale majú len priemer 4cm.To sa mi zdá málo alebo je to ona?Tie Vaše kvety sú okúzľujúce a o tortách nehovoriac.Za radu ďakujem.
Lorna - Re: Kvety
Dobrý deň,
ja som ich kúpila tu, len momentálne ich nemajú na sklade: http://www.sikovnamama.sk/sikovnamama/eshop/4-1-Vykrajovacky-a-vypichovacky/10-2-Vypichovacky/5/151-Vykrajovac-kvety-3ks
Ďakujem aj za pochvalu..:-)
Dáša - farba na torte
Dobry deň mila a hlavne veľmi šikovná Lorna.Môžte mi prosim prezradiť,akú farbu ste použili na Vašej trojposchodovej čierno-bielej torte.Je to fialová alebo dáky mix?Dakujem.
Lorna - Re: farba na torte
Dobrý deň,
je to fialová gélová farba plus povrchu na sucho farbená práškovou farbou Amethyst..:-)
marta - korpusy
dobry den poradte mi ake vy pekavate korpusy a hlavne na poschodove torty aby boli pevne a torticka pekne vynikla
Lorna - Re: korpusy
Dobrý deň,
recept je v hornom Menu - Obľúbené recepty - Piškótový korpus. Robievam len tento. Je krásne jemný a nadýchaný.. Používam ho aj na poschodové torty. Pevné korpusy nerobím..:-)
Kara - lesk
Dobrý den, pokud potahuji dort, zůstávají mi na něm zbytky mouč. cukru. Čím toto odstranit a docílit lesku. Používám vodku, ale možná mi poradíte něco lepšího. Děkuji :) P.S.: jste neuvěřitelně šikovná :)
Lorna - Re: lesk
Dobrý deň,
ja vždy radím dávať si pozor pri vaľkaní, prenášaní a uhládzaní poťahovej hmoty, aby ste si ju "nezašpinili" od cukru, alebo Solamylu.. Keď sa mi náhodou aj tak podarí niekde škvrna od cukru, len ju oprášim suchou čistou utierkou.
Ďakujem za pochvalu..:-)
Lucia - Ako prilepiť diamantové pásy
Písala som Vám ohľadne rady cez knihu návštev, no teraz som si všimla, že máte poradňu samostatne. Chcela by som sa spýtať ako prilepiť stuhu - také diamantové pásy, tie taká plastové s kamienkami, či ako to nazvať. Čítala som na Vašej stránke, že používate marshmalow cukríky, ale je to vhodné aj ak poťahovujem Smartflex Velvetom, potrebujem na dva kruhy prilepiť tie pásky. Ešte ak môžem zaujímalo by ma, ak budem robím dvojposchodovú tortu, veľká priemer 30 cm, aká by mala byť tá vrchná? Možno by som chcela aj tu vrchnú zrobiť takú vyššiu? To nie som ešte na isto rozhodnutá s tou výškou. Mení sa potom rozmer v závislosti od výšky? Aby to dobre vyzeralo. Ďakujem. L
Lorna - Re: Ako prilepiť diamantové pásy
Dobrý večer,
štrasovú stuhu stačí prilepiť na koncoch roztopenými marshmallow cukríkmi. Je to vhodné aj na poťah zo Smartflexu. Ak má spodné poschodie priemer 30 cm, tak ďalšie na ňom by malo mať o cca 8-10 cm menší priemer. Ak chcete robiť vrchné poschodie vyššie ako je spodné, potom odporúčam skôr ten menší priemer.. čiže užšie a vyššie, aby to dobre vyzeralo. Pokiaľ bude mať približne rovnakú výšku, ako spodok, alebo dokonca nižšiu, úplne stačí priemer o tých 8 cm menší.
Nech sa darí..:-)
Lucia - Re: Re: Ako prilepiť diamantové pásy
Ďakujem krásne za cenné rady. Lucia
Zuzana - Zafarbenie potahovej hmoty
DObry den, idem prvy krat piect podla vasich receptov:) Zaujimalo by ma este, ake farbivo je najlepsie na zafarbenie hotovej hmoty. Viem, ze je asi lepsie zafarbit to pri vyrabani hmoty, no pokial to chcem len na ozdobu, tak to budem robit zo zvyskov a preto neviem, ako je najlepsie ich zafarbit.
Dakujem velmi pekne:))
Lorna - Re: Zafarbenie potahovej hmoty
Dobrý večer,
aj keď máte hmotu už hotovú, najlepšie sa farbí gélovými farbami. Stačí požadované množstvo zapracovať do hmoty..:-)
zuzana - Re: Re: Zafarbenie potahovej hmoty
Dakujem za odpoved :-) Je tie farby dostat v Tescu?
Lorna - Re: Re: Re: Zafarbenie potahovej hmoty
Nie, v Tescu nie.. Tie sa dajú kúpiť v cukrárskych obchodíkoch, niektoré mám tu v Obľúbených odkazoch na pravej strane..
Zuzana - Re: Re: Re: Re: Zafarbenie potahovej hmoty
To uz asi nestiham objednat:( Uz v piatok budem piect:( Ja som z BN, neviete ci nahodou v PD, alebo v TN nie je taky obchod, kde by som to priamo kupila?
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91
Erika - formička