Muffinky
Robievam vždy tieto muffinky, vyskúšala som už všelijaké recepty, ale tieto chutia najviac:
150 g práškového cukru,
100 g masla
2 vanilkové cukre (alebo štipka mletej vanilky),
štipka soli,
toto spolu vyšľaháš do peny,
pridať 2 vajcia,
250 g hladkej múky,
180 ml mlieka,
2 malé lyžičky prášku do pečiva
a nakoniec 1-2 tabuľky nasekanej čokolády..
Miesto čokolády sa môže použiť nejaké drobné ovocie, čučoriedky, ríbezle a podobne.. Touto hmotou plním papierové košíčky muffinové, samozrejme vložené do formy na muffiny. Treba dať len tak do 2/3, lebo narastú.
Komentáre
Prehľad komentárov
Kolľko muffinov je s tejto dávky?
Kamila - muffinky
opakovane ich robim, dakujem za vyborny receptik :-)
Denisa - Muffinky
Vyskúsala som tento recept a môžem potvrdiť že je výborný...ďakujem Andrejka
Janka - muffinky
chcela by som sa vyskúšať muffinky a neviem ako sa, pr.cukor, VC, a maslo šľahá do peny? prosím to ako, keď maslo je pevného stavu?
Lorna - Re: muffinky
Normálne, keď je maslo zmäknuté a šľaháte ho, tak je až také našľahané, skoro ako pena..:-)
Marta - Re: Re: muffinky
Dobry den, prosim tie vajíčka do vyslahaneho masla ako pridat? Len tak ich tam zamiesat alebo este slahat spolu? Dakujem
Lorna - Re: Re: Re: muffinky
Vajíčka sa zašľahajú..
Ivana - muffiny
dnes som robila prvykrat a su vyborne :) Ďakujem
Monika - muffiny