Hrozienkovo - orieškové placky

15 dkg hladkej múky

15 dkg práškového cukru

15 dkg margarínu

1-2 vajcia

15 dkg hrozienok

hrsť nasekaných orieškov a mandlí

škorica

citrónová kôra

štipka kypriaceho prášku

                                                          Postup:

Všetky suroviny spolu zmiešame, vymiesime cesto, ktoré necháme chvíľu odstáť v chladničke. Z cesta robíme malé guľôčky, ktoré poukladáme na plech a rukou ich zľahka pritlačíme. Potrieme ich rozšľahaným vajíčkom, navrch môžeme položiť kúsok orieška alebo mandle a dáme do rúry upiecť. Pečieme pri teplote 170 -180 stupňov. Tieto malé koláčiky sú výborné a voňavé, pečiem ich každý rok na Vianoce..